Prolyze è un integratore alimentare a base di proteine del siero del latte idrolizzate ed isolate per via enzimatica, Carbery Optipep®, con aggiunta di una miscela di enzimi digestivi Digezyme™ costituita, quest’ultima, da amilasi, cellulasi, lattasi, lipasi, proteasi e vitamine.
Grazie alle proteine del siero del latte idrolizzate, caratterizzate da un rapido assorbimento e da una alta digeribilità, Prolyze è ideale quando è richiesta un’integrazione proteica mirata, da utilizzare preferibilmente dopo l’allenamento, poichè l’organismo è maggiormente predisposto ad assorbire e utilizzare ogni fonte aminoacidica “veloce” e disponibile per il mantenimento e la crescita della massa muscolare; le proteine idrolizzate, infatti, rispetto alle proteine del siero isolate e/o concentrate, hanno una rapida azione in quanto forniscono aminoacidi liberi o piccoli peptidi più velocemente utilizzabili.
Alle proteine del siero idrolizzate sono utilmente associate vitamine del gruppo B che concorrono al regolare metabolismo energetico (B1, B2, B6 e B12) ed alla riduzione di stanchezza ed affaticamento (B2, B6 , B12 e acido folico); la vitamina B6, inoltre, è coinvolta nel metabolismo delle proteine e del glicogeno.
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